Die Schülerinnen und Schüler der Oberstufe betreiben selbständig mit den Aufgabenbereichen

• Planung
• Einkauf
• Herstellung
• Verkauf
• Abrechnung

 

den Kiosk in der ersten großen Pause der Gutenbergschule.

Die Schülerinnen und Schüler nehmen Aufträge an, planen die Umsetzung und verkaufen ihre hergestellten Produkte sowie ihre Dienstleistung.

Aufgaben

• Planung und Durchführung eines Angebots
• Catering vor Ort
• Kostenkalkulation

 

Ziele

• Kenntnisse im ökonomischem Umgang mit den Faktoren Zeit, Arbeit und Geld
• Erlernen hauswirtschaftlicher Kernkompetenzen
• Förderung von Kreativität und Selbstständigkeit
• Erwerb von Schlüsselqualifikationen (Sozialkompetenz, Teamfähigkeit
• Vorbereitung auf die Berufs- und Arbeitswelt